5 Themen, die mich diese Woche beschäftigt haben

Die Woche war wirklich schön, eher stressig, aber trotzdem wirklich schön. Zum einen schien die Sonne und die Temperaturen lagen bei 20+ °C und zum anderen kamen zwei Freunde aus Deutschland zu Besuch und ich habe mir viele Gedanken darüber gemacht, was man an zwei Tagen Schönes machen kann. Außerdem gab es wieder Starkregen in der Heimatregion in Deutschland und ich frage mich wirklich, wie wir als Gesellschaft immer noch Entscheidungen treffen können, die gegen die Natur arbeiten. Die Erde holt sich zurück, was ihr gehört – entweder mit uns oder ohne uns Menschen.

1. Anstehende Sportveranstaltungen

Ich musste einfach einmal Klarheit in meinen Kalender bringen. Bei all den Sportveranstaltungen dieses Jahres in Europa verliert man leicht den Überblick. Mein persönlicher Interessenskalender umfasst inzwischen nicht nur Fußball und Olympia, sondern auch den Radsport dank meines Partners. Vielleicht findet ja der ein oder andere die folgende Tabelle auch hilfreich.

Zeitraum	Sportart	Wettkampf	Austragungsort
04. Mai – 26. Mai	Radsport	Giro d’Italia	Italien
14. Juni – 14. Juli	Fußball	Europameisterschaft	Deutschland
29. Juni – 21. Juli	Radsport	Tour de France	Frankreich
26. Juli – 11. August	Olympische Disziplinen	Olympische Sommerspiele	Frankreich (Paris)

2. Geheimtipps in Kopenhagen für ein entspanntes Wochenende mit Freunden

Wenn Freunde aus Deutschland zu Besuch sind, ist das immer etwas ganz Besonderes! Man möchte die kurze Zeit zusammen optimal nutzen, ihnen alles zeigen, aber gleichzeitig nicht überfordern, damit das Ganze nicht im Stress endet. Da wir alle recht gut zu Fuß sind, haben wir am ersten Tag die Stadt Kopenhagen fußläufig erkundet und sind am zweiten Tag im Dyrehaven gewandert. Welche Ziele wir hatten, könnt ihr aus der folgenden Liste entnehmen. Den Tag in Kopenhagen habe ich außerdem auf einer Karte festgehalten. Scrollt dafür einfach ein bisschen weiter nach unten. Das war außerdem eine Art Low-Budget Sightseeing im Bereich der Innenstadt mit möglichst vielen Wahrzeichen in dem kurzen Zeitraum.

Tag 0: Ankunft abends und entspannt am Amager Strand sitzen, reden und den Kitesurfern, Windsurfern und Wingfoilern zuschauen.

Tag 1: Start am Rathaus in Kopenhagen –> Kaffee und Zimtschnecke im Lagkagehuset in der Frederiksberggade –> Gammletorv und Nytorv erkunden –> Jorcks Passage –> Nørreport –> Im botanischen Garten den kostenfreien Außenbereich genießen –> Schloss Rosenborg und Kongens Have durchlaufen –> Strøget, Magasin und Kongens Nytorv bewundern –> Nyhavn, der Klassiker –> Über die Inderhavnsbroen rein nach –> Christiania –> Christianshavn –> Über die Knippelsbro zurück in die Innenstadt –> königliche Bibliothek mit Aussicht von innen/oben auf die Circelbroen –> Dansk Arkitektur Center –> im Restaurant Karla ein klassisches dänisches Smørrebrod zu Mittag essen –> Christiansborg Schloss –> Gammel Strand –> Strøget –> Kongens Nytorv –> Store Kongensgade und dort bei Reinh. van Hauen ein Erbeerküchlein und Kaffee snacken–> Marmorkirken –> Schloss Amalienborg –> Kastell von Kopenhagen durchlaufen –> kleine Meerjungfrau gekonnt ignorieren –> Über die Østbanegade Richtung Nordhavn –> Sandkaj Nordhavn –> deutsche Botschaft –> Aussicht genießen und Spielplatz und Fitnesspark testen auf dem Parkhausdeck über dem Netto –> Fährtaxi von Orientkaj nach Refshaleøen –> Abend ausklingen lassen auf dem Streetfoodmarkt Reffen mit leckeren Gerichten aus aller Welt und entspannten Strandfeuern.

Die folgende Karte könnt ihr nur sehen, wenn ihr keinen Cookie-Blocker aktiviert habt.

Tag 2: Skovshoved Hafen und Hafenbad –> Knud Rasmussen Statue am Kystvejen –> Bellevue Strand –> Freizeitpark Bakken –> Babyenten am Kildesø bewundern–> Im Dyrehaven alte Eichen und Buchen und viele weitere alte Laubbäume genießen, Hirsche beobachten –> Hermitage Schloss –> Christiansholms Mose und nach einer Pause am Jægersborg Strandpark grillen und den letzten Abend zusammen genießen.

3. Salziger Erdnuss Käsekuchen mit Schokoladentopping

Diese Woche hatte ich das Vergnügen, einen Kuchen für meine Abteilung zu backen. Nach langen Überlegungen darüber, was man als glutenfreie Alternative anbieten könnte, entschied ich mich für eine Variante eines alten Klassikers: Käsekuchen. Dieser wird auf einem Keksboden geschichtet, wobei ich glutenfreie Kekse verwendet habe. Falls ihr diese Köstlichkeit einmal selbst ausprobieren möchtet, findet ihr hier das Rezept für eine 26 cm Springform.

Zutaten

Für den Boden

• 250 g Butterkekse in einem Gefrierbeutel mit dem Nudelholz zerbröseln.
• 75 g Butter in der Mikrowelle bei 600 Watt ca. 1 min schmelzen.

Die Masse am Boden einer 26 cm Ø Springform festdrücken und in den Kühlschrank stellen.

Backofen auf 180 °C vorheizen.

Für den Käsekuchenanteil

• 400 g Frischkäse mit
• 100 g Saurer Sahne mischen.
• 100 g Zucker unterrühren und
• 100 g Erdnussbutter (smooth) einrühren.
• 2 Eier nacheinander unterrühren.

Erdnussbutter-Frischkäse-Masse auf dem Keksboden verteilen und für eine halbe Stunde bei 180°C backen, bis der Käsekuchen fest ist. Abkühlen lassen.

Für das Schokotopping

• 2 Hände voll gesalzene Erdnüsse klein hacken.
• 100 g Vollmilchschokolade und
• 20 g Nugat-Schokolade schmelzen und mischen.

Anschließend auf dem abgekühlten Kuchen verteilen. Erdnüsse darüber streuen und leicht einsinken lassen. Kuchen im Kühlschrank mindestens vier Stunden aushärten lassen.

Anschließend mit einer Tasse Kaffee genießen. 🙂

4. Das Dokument der Deutschen Forschungsgesellschaft, welches Doktoranden in Deutschland pro Jahr eine angemessene Bezahlung verwehrt

Die Seite https://www.dfg.de/de/foerderung/antrag-foerderprozess/formulare-merkblaetter enthält eine Liste mit hilfreichen Dokumenten für viele Bereiche in der Forschungsförderung. So auch dieses Dokument in Zeile:

55.02

DE

Hinweise zur Bezahlung von Promovierenden [04/23]

Das Dokument gibt Richtwerte an, nach denen sich Antragsteller für Forschungsförderungen richten, um entsprechende Förderungen zu erhalten. Will ein Professor beispielsweise ein Forschungsprojekt mit einem Doktoranden besetzen, kann er in dieser Liste wichtige Prozentwerte nachschauen.

Man sieht z.B., dass Doktoranden in Fachgebieten wie der Biologie 65% des Beschäftigungsumfangs vergütet wird. In einigen anderen Fachgebieten sind es dagegen 100%.

Mir erschlißt sich dieser Unterschied überhaupt nicht, denn ein Doktorand der 100% arbeitet, sollte auch zu 100% bezahlt werden, völlig egal ob er im Fachbereich Maschinenbau oder im Fachbereich Biologie arbeitet. Mir ist wichtig zu erwähnen, dass kein mir bekannter Doktorand tatsächlich nach etwas mehr als der Hälfte des Arbeitstages nach Hause geht. Alle machen Überstunden. Hier gibt es das Riesenproblem der Zeiterfassung in der deutschen Wissenschaft. Deutsche Wissenschaftler (zumindest die an Universitäten) tragen keine Überstunden ein, teilweise können sie das gar nicht, teilweise, weil das von ihnen so erwartet wird, und nicht, weil sie keine Überstunden machen würden. Das Problem ist allseits bekannt. Es wird aber nichts dagegen unternommen. Und das regt mich unglaublich auf!

Es ist faktisch so, dass Chemiker und Biologen täglich mit Gefahrstoffen in Laboren arbeiten und das für ein mickriges Nettogehalt in Kauf nehmen. Sie arbeiten je nach Fachgebiet bei Wind und Wetter, bei Tag und Nacht und sogar an Feiertagen wenn es das Projekt erfordert.

Es wird erwartet, dass Doktoranden maßgeblich in der Lehre mithelfen. Aber glaubt ihr das wird entsprechend vergütet? Natürlich nicht. Wenn alle Doktoranden in Deutschland streiken würden, also keine Lehre mehr machen würden, oder tatsächlich nur noch die 65% arbeiten würden, für die sie bezahlt werden, dann ginge es mit der deutschen Wissenschaft und Lehre noch schneller den Bach runter als ohnhin schon. Ich finde, dass diese Ungerechtigkeit ein Armutszeugnis für Deutschland ist.

5. EU-Wahlen

Wählt! Und wählt demokratisch. Wählt für Europa und wählt für unsere Zukunft. Entscheidet weise, entscheidet selbst und entscheidet nach eurem besten Wissen und Gewissen. Hinterfragt und informiert euch. Wählt vernünftige Quellen. Startet zum Beispiel mit dem Wahl-O-Mat wenn ihr absolut keine Ahnung habt. Das Wichtigste ist, dass ihr wählt. Europa darf niemandem egal sein.

Ich hoffe eure Woche war ähnlich schön wie meine. Bei Anmerkungen oder Fragen schreibt mir gerne.